即購OK 堺孝行 黒影 ペティナイフ 150mm VG10 槌目 フッ素加工

漆黒の美しさと圧倒的な切れ味。プロも認める「黒影」シリーズ。

名門「堺孝行」による、唯一無二の存在感を放つ黒い包丁です。独自のブラックフッ素コーティングと槌目（つちめ）仕上げにより、デザイン性と機能性を高次元で両立させた逸品です。

■ 商品の特徴

最高級ステンレス鋼「VG10」を採用 芯材には、鋭い切れ味と長切れで定評のあるV金10号（VG10）を使用。コバルト配合により、一般的なステンレス包丁を凌駕する硬度と耐摩耗性を誇ります。

サビに強く、お手入れ簡単 刃全体がステンレス製のためサビにくく、さらに表面のフッ素コーティングにより汚れが付きにくいため、使用後のお手入れも非常に楽です。

意匠を凝らしたデザイン 打ち出しの槌目模様は食材の切り離れを良くし、ハンドルにはシックな風合いの「ウェンジ材」を採用。キッチンに置くだけで料理のモチベーションが上がる美しさです。

■ 詳細スペック

種類：ペティナイフ（果物や野菜のカットに最適）

刃材：V金10号（ステンレス・錆びに強い）

刃付け：両刃（右利き・左利き兼用）

硬度：HRC 60-62

刃渡り：150mm ( 5.91in )

刃幅：28mm

刃厚：2.2mm

ハンドル材：ウェンジ材（長さ：120mm）

重量：約88g

■ 使用・お手入れの注意点

冷凍食品や骨など硬いものへの使用は刃こぼれの原因となります。

コーティング保護のため、表面を砥石で直接こすらないでください。

食洗機は使用せず、手洗いで洗浄してください。

■ 発送・梱包について

**メルカリ便（匿名配送）**にて、丁寧に梱包し迅速に発送いたします。

道具にこだわりたい方、料理をもっと楽しみたい方に自信を持っておすすめします。

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