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幕末単身赴任下級武士の食日記増補版ちくま文庫あ 57-1 青木直己

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『下級武士の食日記』はセカイモンでf10799574452から出品され、318の入札を集めて今までに、9360.00円で落札されました。即決価格は9360.00円でした。決済方法はに対応。京都府からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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時は万延元（１８６０）年、江戸藩邸勤務を命じられた紀州和歌山藩の勤番侍・酒井伴四郎は、江戸での単身赴任の日々をこと細かに日記に記した。蕎麦やすし、どじょうなどの定番江戸グルメから、質素倹約を主とした長屋の食生活まで、几帳面な伴四郎の日記から当時の江戸の「食」を紙上再現。文庫化にあたり、新たに発見された史料から二度目の江戸滞在や日光出張、長州戦争従軍の様子を増補。目次第１章　江戸への旅立ち第２章　藩邸と江戸の日々第３章　男子厨房に入る―江戸の食材と料理第４章　叔父様と伴四郎第５章　江戸の楽しみ第６章　江戸の季節第７章　江戸との別れ終章　伴四郎のその後幕末単身赴任下級武士の食日記増補版 (ちくま文庫あ 57-1) 2016年9月10日　第1刷発行著者　青木直己発行所　株式会社筑摩書房書き込み切り抜きなし読む分に問題ありません経年劣化や、保管状況によりカバーや小口にシミ、汚れ、ヤケなどありますので、画像によりご確認ください。現品限り。入金確認後24時間以内に発送。 ※古本ですので、神経質な方、状態の程度が気になる方の購入はご遠慮ください。あくまでも、本の内容を知りたい、読みたいという人向けです。お支払い確認後迅速に対応いたします。　発送の際は水濡れしないように梱包して発送します。一点限り、現品限りです。よろしくお願い致します。

カテゴリー:

本・雑誌・漫画##本##社会・政治

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