enzo エンゾウ 中華鍋 32㎝ IH対応 取説あり和平フレイズ

ご覧頂き有難うございます(^^)
enzo(エンゾウ) 中華鍋 32㎝ IH対応 取説あり 新品未使用 激レア
現在販売されているサイズにはない
大きめの中華鍋になります
～enzo(エンゾウ)とは～
『enzo』は 60年以上にわたり工場と共にキッチン用品をご家庭に届けてきた私たちが “もっと料理の楽しさを感じてほしい”という想いから調理方法に応じて適した素材とカタチを追求したプロダクトです。
燕三条の各工場の得意とする技術を掛け合わせることで 使い勝手の細やかなニーズに応える 多様性に満ちたラインナップを実現しました。
○IHにも対応 女性も"振れる"中華鍋
目指したのは 女性でもあおり調理ができる 軽くて扱いやすい鉄の中華鍋。火力が命と言われる炒め料理には加熱に強い鉄材料が最適ですが重いのが難点。そこで従来とは異なる加工方法や昔ながらの製法などで試作を繰り返し本製品にたどり着きました。
○鉄の良さを残しながら 限界まで重さを減らした中華鍋で シャキシャキの野菜炒めが得意料理になりますように。高温調理に強く食材を入れても熱が下がりにくい蓄熱性に優れた国産の鉄を使用しています。
○軽さを追求した薄い鉄素材は変形に弱くなりがちです。しかし表面に燕三条を物語る槌目(つちめ)模様を入れる事で加工硬化が生まれ 強度を上げているため 変形にも強くした仕様となっています。
○軽さと強さを両立させるためにスピン加工を施し中華鍋の形状を出すと同時に鎚目模様を入れる特殊加工を施しています。ハンドルは天然木（ブナ）とステンレスのフラットラバー（角断面）を組合せ 握りやすい形状にこだわった本シリーズを代表する洗練されたお品です。
サイズ
全長52.5㎝(持ち手含む)
本体 径32㎝
高さ10㎝
材質:鉄
内面・外面 シリコン樹脂塗装
生産国 日本(燕三条)
※フライパンの裏側に2ヶ所初期キズがあります 画像最後の矢印をご確認のうえお願い致します
こちらは箱はありません
自宅保管品の為 ご理解頂ける方の購入をお願いします 気になる方はお控え下さい
即購入大歓迎◎
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